SALÓN DEL CHOCOLATE, CAFÉ Y CACAO 2024 14º EDICIÓN
Conoce todos los detalles del Salón del Chocolate Ecuador 2024
Reviviendo nuestras nuevas inquietudes y ofreciendo grandes satisfacciones tanto al público como a los expositores y organizadores, concluimos con la XIV Edición de la Feria del Chocolate, el Cacao y el Café Ecuador 2024. El evento se desarrolló entre el 28 y 30 de junio. QUÓRUM del Paseo San Francisco de Cumbayá.
El evento, organizado por la Cámara Franco-Ecuadoriana de Comercio e Industria (CCIFEC), con el apoyo del Consorcio de Gobiernos Provinciales del Ecuador (CONGOPE) –que invitó a empresarios de 14 provincias–, incluyó conferencias, pequeños encuentros, concursos, demostraciones de chocolate, degustaciones, acciones artísticas, cuentos infantiles y cosplay de Willy Wonka.
Esta gran celebración anual del natalicio reunió a más de 5.000 amantes y entusiastas del sabor, aroma y alta calidad de los chocolates, elaborados con el nuevo y famoso "cacao nacional", así como de cafés especiales también producidos en nuestro país. Los participantes presentaron comentarios positivos, revelando la calidad y diversidad de los productos, así como las actividades realizadas.
La Feria permite degustar y adquirir productos innovadores y de calidad, reconociendo temas fundamentales como: la destrucción del Pacto Verde, la economía circular y el origen del cacao en el Ecuador, entre otros. Concursos como “Ecuador en un Dulce”, “La Mejor Taza de Café Filtrado” y “La Mejor Taza de Chocolate Caliente” premian el profesionalismo de chocolateros y baristas, y el entusiasmo de lo particular por comparar con nuestras familiares recetas tradicionales. tradición, además, de esta nueva pasión por el chocolate y el café ecuatoriano.
Durante los 3 días del Salón, público y expositores vivieron grandes momentos de networking, en un ambiente agradable y festivo. Cada expositor puede decorar mejor su stand, elevando el nivel de atracción de la Feria, un factor importante para los organizadores que pueden transformarla en un evento de referencia regional y también proyectarla internacionalmente.
Bienvenidos a todas las marcas presentadas y a los patrocinadores de la 14° edición de la Feria del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2024:
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