Salon du chocolat, du café et du cacao 14e édition
Découvrez tous les détails du salon du chocolat Ecuador 2024
Reviviendo nuestros intereses y ofreciendo gran satisfacción tanto al público como a los expositores y organizadores, concluimos con la XIV Edición de la Feria del Chocolate, el Cacao y el Café Ecuador 2024. El evento se desarrolló entre el 28 y el 30 de junio en. QUÓRUM del Paseo San Francisco de Cumbayá.
El evento, organizado por la Cámara Franco-Ecuadoriana de Comercio e Industria (CCIFEC), con el apoyo del Consorcio de Gobiernos Autónomos Provinciales del Ecuador (CONGOPE) –que invitó a empresarios de 14 provincias–, incluyó conferencias, mesas redondas, concursos, demostraciones de elaboración de chocolate, degustaciones, acciones artísticas, cuentos infantiles y cosplay de Willy Wonka.
Esta gran celebración anual del natalicio reunió a más de 5.000 amantes y entusiastas del sabor, aroma y alta calidad de los chocolates, elaborados con el nuevo y famoso "cacao nacional", así como de los cafés especiales también producidos en nuestro país. Los participantes presentaron comentarios positivos, revelando la calidad y diversidad de los productos, así como las actividades realizadas.
La Feria permite degustar y adquirir productos de calidad e innovadores, reconocer temas fundamentales como: los desafíos del Pacto Verde, la economía circular y el origen del cacao en Ecuador, entre otros. Concursos como “Ecuador en un Dulce”, “La Mejor Taza de Café Filtrado” y “La Mejor Taza de Chocolate Caliente” premian la profesionalidad de chocolateros y baristas, y el entusiasmo de los particulares por comparar con sus recetas tradicionales de lo familiar. tradición, además, toda nuestra pasión por el chocolate y el café ecuatoriano.
Durante los 3 días del Salón, público y expositores vivieron grandes momentos de networking, en un ambiente agradable y festivo. Cada expositor está mejor que capaz de decorar su stand, elevando el nivel de atracción de la Feria, un factor importante para los organizadores que pueden transformarla en un evento de referencia regional y también proyectarla internacionalmente.
Damos la bienvenida a todas las marcas presentadas y a los patrocinadores de la 14° edición de la Feria del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2024:
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